チョコレート・ババロア

2019/05/22
ケーキピアのオリジナルレシピです。ラム酒の効いた簡単なババロアです。お皿に出す時は、容器の周囲をお湯で温めると抜きやすくなります。お子様にはラム酒なしでバニラエッセンスを数滴加えても美味しく作れます。
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オレンジ・クリーム・ババロア

2019/05/22
ケーキピアのオリジナルレシピです。ジュースは必ず100%のものを使用し、卵黄はカラザをきれいに除いてください。気になる方は一度濾すと、よりなめらかになります。
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塩バニラクッキー

2019/04/19
ケーキピアのオリジナルレシピです。バニラを効かせて、塩気とのバランスよく仕上げます。エッセンスだけでなく、ぜひビーンズを使ってみてください。
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チーズとくるみの塩味クッキー

2019/04/19
ケーキピアのオリジナルレシピです。粉チーズの香り豊かな、お酒のつまみにもなるクッキーです。ナッツはアーモンドやカシューナッツ、ピスタチオなどでも美味しく作れます。
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ココナッツ・アップル・ケーキ

2019/03/07
ケーキピアのオリジナルレシピで、シナモンとラム酒の効いた大人の味わいです。ラム酒の半量を混ぜ、残り半量を焼き上がりに塗ると、より大人向けになります。ドライフルーツを加えるのもおすすめです。
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