スパイス・チーズクッキー

2016/09/13
 ケーキピアのオリジナルレシピです。2種類のチーズをたっぷり入れたクッキーで、お酒のおつまみにもなります。ローズマリーの葉は落ちやすいので、少し埋め込むようにしてください。
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スパイス・ジンジャークッキー

2016/09/13
ケーキピアのオリジナルレシピです。歯ごたえの良い硬めのクッキーで日持ちがします。スパイス類はお好みで増減してください。
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ハムのポンデケージョ

2016/08/30
 ケーキピアのオリジナルレシピです。ポンデケージョはブラジルのチーズパンで、表面はパリッと、中は柔らかく仕上げます。焼きすぎると固くなるので、うっすら色づく程度に焼いてください。
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タピオカ粉くるみパン

2016/08/30
ケーキピアのオリジナルレシピです。もちもちの生地はパンというよりお餅のような食感です。くるみを他のナッツやゴマに替えてもおいしく作れます。
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ミルクティー・ジェラート

2016/08/16
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