簡単にできるムース・オランジュ
2018/06/15
フランスのスタイルです。ムース・ア・ロランジュ・ファシルは、仏語で簡単にできるオレンジムースという意味です。このムースの配合もさまざまなタイプがありますが、ここでは果汁と卵、生クリームの配合を紹介します。最後にホイップクリームを添えてサービスします。 |
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手早くできるムース・ショコラ
2018/06/15
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フランスのスタイルです。ムース・オ・ショコラ・ラピッドは、仏語で手早くできるチョコレートムースという意味です。ムース・オ・ショコラ・ラピッドの配合はさまざまなタイプがありますが、ここではチョコレートと生クリームの配合を紹介します。最後にホイップクリームを添えてサービスします。なお、酒が混入されますが、沸騰させてアルコールを抜いても結構です。 |
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ケーキピアのオリジナルレシピです。ココアとはちみつの入った甘い米粉パンで、おやつにぴったりです。他のジャムでも構いませんし、チップチョコを巻いてもおいしく作れます。 |
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ケーキピアのオリジナルレシピです。米粉を加えたふんわりパンで、ハムとマヨネーズを包みました。チーズやツナなども合います。色々お試しください。 |
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チーズとレーズンの米粉カップケーキ
2018/05/16
ケーキピアのオリジナルレシピです。米粉のしっとり感を出すために、少し深めのカップで焼いてください。レーズンだけでなく、他のドライフルーツでも美味しく作れます。 |
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by レシピライブラリ |
焼菓子 |
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