ハムとマヨネーズの米粉パン

2018/05/30
 ケーキピアのオリジナルレシピです。米粉を加えたふんわりパンで、ハムとマヨネーズを包みました。チーズやツナなども合います。色々お試しください。
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マシュマロ・コーンフレーク

2018/01/31
ケーキピアのオリジナルレシピです。火を使わず簡単に作れます。色々な形のカラースプレーやアラザンなどを使って可愛らしく仕上げてください。コーンフレークは砂糖のかかったものやチョコレート味のものでも美味しく出来上がります。
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スイートパンプキン

2017/10/24
ケーキピアのオリジナルレシピです。スイートポテトのかぼちゃ版で、さつまいもより柔らかく穏やかな味に仕上がります。なるべく色のきれいな、ホクホクするかぼちゃをご使用ください。
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スペイン風フレンチトースト

2017/08/08
スペインのスタイルです。トリハスは西語でフレンチトーストを意味します。単にトリハでも結構です。このトリハスも配合や作り方もさまざまで、作りやすいものを紹介します。
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メレンゲ・シャンティイ、ショコラ仕上げ

2017/07/18
ベルギーのスタイルです。ベルギーからフランスまでよく知られている銘菓です。メルヴェイユは、仏語ですばらしいという意味です。この言葉ですから、ヨーロッパでは様々なお菓子にこの名が与えられています。今回のメルヴェイユは、メレンゲシャンティです。最近は洋菓子店でよく見かけるようになりました。丸く焼いたメレンゲにシャンティイを絞って貼り合わせたものです。ベルギーでの銘菓で一般的な形は、シャルロット型、トルテ型やドーム型です。
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