彩りフルーツのクラフティ

2017/12/29
焼きたてはスフレのようにふんわりと柔らかく、冷やすとプディングのような食感になります。フルーツは何を使っても美味しく作れますので、お好みのものを用意してください。
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濃厚ブラウニー

2017/12/29
 ほのかにコーヒーの香る、濃厚なチョコレートケーキです。ずっしりとコクがありながらも口当たりは軽く、食べやすいお菓子です。ホイップクリームなどを添えると、おもてなしにも最適です。
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彩り野菜のケーク・サレ

2017/12/19
マヨネーズを加えるとふんわりとした生地になります。野菜は色味を考えて選んでください。ソーセージはハムやベーコンに替えても大丈夫です。
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玉ねぎのケーク・サレ

2017/12/19
 大量の玉ねぎをあめ色になるまで炒めて具にします。他の野菜は何でも構いませんが、固いものは下茹でしたりレンジで加熱しておいてください。
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シチリア風ケイク

2017/12/19
スイスのスタイルです。シチリアは、オレンジやナッツの名産地として知られています。全卵を卵白と卵黄にわけて作る別立て法という製法でケイクを作ります。この場合のポイントは、卵白の泡立てです。よく泡立ててしっかりとしたメレンゲにします。
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