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2007/11/29
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息子の１歳のバースデーに手作りケーキでお祝いしました。
（デコレーションケーキを作るのは２度目で、下手くそですが。）
７月でイチゴが無かったので、ピーチをサンドし、アメリカンチェリーを
トッピング。
今年はまだ見るだけだけど、来年は食べられるよね。
来年はもっと上手にナッペも出来るように頑張ります！

早く食べた～い！

ＮＹのマンハッタンにある「Le Pain Quotidien」という西欧パンとケーキのお店の、ミックスベリータルト。４種類のフレッシュベリーが、カスタードの詰まったタルトの上にドッサリ乗っています。カスタードの甘さも控えめで、ベリーの上のフルーツソースも美味しい！アメリカのケーキはどれも甘過ぎて食べられないですが、フランスのケーキはやはり上品でした。

Le Pain Quotidien

ひとり息子の４才のお誕生日はアメリカで祝いました。アメリカならではの大きなオーブンで焼くことができ、鮮やかな色でもすべて食べれるケーキが出来ました。トーマスの土台はパウンドケーキ、他のはいちごサンドの日本のショートケーキです。思いでのケーキです。

お誕生日列車

ケーキ作りが趣味のだんな様に感化され、私もケーキ作りにチャレンジ！美味しかっ
たけど、硬いケーキになっちゃった…

29歳にして初ケーキ

新婚旅行で訪れたフランスのアルザス地方で、特産のクエッチのタルトを食べました！甘酸っぱくておいしかったです(@^^@)

クエッチのタルト

新しい型を買ったので早速焼いてみました☆
これはプレゼント用に仕立てたものです。

直径12cmのミニミニシフォンケーキ

切り分けた後は・・・食べるよりも手で確かめるのに夢中。

1歳バースデー

オーソドックスですが、イチゴのショートケーキでお祝いしました。
初めてのホールケーキに興味深々！

1歳バースデー