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なにか遊べるお菓子はないかな〜。ということでリバーシクッキーを作ってみました。
ゲームの盤も作って出発!
でも、ゲームをするためには、いくつ焼かなきゃいけないんだっけ・・
ちょっと時間もかかるけど自分で作った駒でゲームするのは格別!? |
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バターと砂糖を袋に入れてよーくもみ合わせましょう。
力をいれすぎると中身がとび出て、悲惨なことに
なっちゃいますので、注意! |
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混ざったら、小麦粉だけの袋と、
小麦粉+ココアの袋に半分ずつ分けて入れ、こねます。 |
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うす〜くなったら、最後に鍋の底など平らなもので、表面をつるつるにならします。 |
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押し付けるようにこねていると、
だんだん生地がまとまってきますので、がんばって! |
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黒と白の生地がまとまったら、今度は袋いっぱいまで薄くのばしましょう。これもけっこう地道な作業・・ |
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このままだと、生地が袋にくっついちゃって取り出せないので、クーラーボックスの中で冷やします。なるべく平らにできればgood! |
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生地がちょっとかたくなってきたら、取り出して・・袋はナイフで破いちゃいます! |
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フライパンで焼きます。黒い方を下にして並べてアルミホイル等でふたをします。強い火だと焦げちゃうから気をつけて・・ |
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白と黒の生地を重ね合わせましょう。ちょっと緊張の瞬間ですが・・えいやっと一気にやっちゃいましょう! |
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直径2.5cmくらいで抜きます。今回は口金の元の部分で抜いてみましたが、これがなかなかいい感じ!はずすときは絞り口の穴から棒をさせば簡単! |
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ゲームの駒の出来上がり。がんばって64個焼きましょう! |
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型抜きした後の生地を、適当にまとめて焼いてみたら、
ちょっとおもしろい模様になりました! |
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型抜きした後の生地を・・ |
適当にまとめて棒状にしてクーラーボックスで冷やして・・ |
ナイフで切って(なかなかおもしろい模様!)焼きます。 |
出来上がり。時間がなければ、焼かずに持って帰って、冷凍しておいてもいいよね。 |
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