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お外でお菓子・番外編
第4回ビールテイストドリンクを美味しく飲もうよ!
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今回使用した飲み物 ビールや発泡酒に比べると今ひとつ行方の定まらないビールテイストドリンク(旧ノンアルコールドリンク)(Beer Taste Drink 略:BTD)。そこで、このビールテイストドリンクを少しアレンジして、「ケーキピア」オリジナルのビール風カクテルを提案。ビールテイストドリンクにフルーツを加えるだけで、おしゃれなカクテルに早変わり。暑い夏のこの時期、アウトドアでお試しください。
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「ケーキピア」からの新しいカクテルの提案
「ケーキピア」オリジナルのビールテイストドリンク・カクテルです。もともとあるビールカクテルにちょっとしたアレンジで楽しめるカクテルの提案です。例えば、ビールテイストドリンクに酸味の強いライムやレモンを加えるだけで、さっぱりとしたドリンクに変身します。フルーツカクテルなどの色あざやかなフルーツを入れて、おしゃれで楽しいカクテルの出来上がり。

BTD+フルーツカクテル(缶詰)+ライム

コップにフルーツカクテルを適量(コップに半分位)を入れ、シロップも少し(30cc位、お好みで自由に)入れます。本当ならばここでシャンパンを入れるのですが、かわりにBTDを入れます。最後にライムのカットを入れます。
味は・・・・
シロップの甘さに、のど越しの良いBTD、そしてライムの香りが絶妙なバランス!夏の暑い日差しの下で疲れた体には、ちょっと甘めのカクテルもいいですね〜。

BTD+ライム

ちょっとオシャレなお店では必ず置いてあるメキシコ産のビール「コロナ」。これをそのまま飲むと何となくビールと言うよりはBTD!それならば同じように飲んでみようという企画です。コロナではライムを直接ボトルの中に入れて、飲むのがスタイルですが、透明感のあるポリグラスに注ぎライムを絞りました。ライムのカットを少し工夫して飾るとオシャレな一品に変わります。
味は・・・・
事前に4種類のBTDとコロナビールにライムのスライスを入れ、目隠しテストをしましたが、コロナビールを当てた人は5人中1人だけ・・。
オシャレで飲みやすいカクテルに仕上がります。

レッド・アイ
おなじみのカクテル
ビールカクテルの定番を紹介します。ビールカクテルの中から、美味しくて簡単なメニューを取り上げました。レッド・アイやシャンディ・ガフなどです。これもほんのちょっとしたアレンジでよりおいしくいただけます。夏はビタミンが不足しがちな時期です。これに生のライムやレモンを入れれば、味わいもさらにランクアップ!疲れもどこかに飛んでいってしまいます。
アウトドアでビールテイストドリンク・カクテルする場合は・・
不足になりがちなビタミンを補給する意味でも、生のライムやレモンを持っていくことをお勧めします。同じドリンクでも、ちょっとレモンスライスやライム果汁が入っていたりするとグンと飲みやすくなりますし、疲れも取れやすくなります。冷たいミネラルウォーターに入れるだけでも最高!必須です。
シャンティー・ガフ レッド・アイ
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