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写真 レシピ名
パラチンキー
パラチンキー (クレープ) 公開日：2001-05-31
チェコ・スロバキアのスタイルです。パラチンキーは東欧で有名なケーキです。国が分裂したので、チェコとスロバキアにしてありますが、ハンガリーでもよく食べられます。いろいろ種類はありますが、当地の基本で作ります。クレープの根源的なレシピですから、覚えておくと便利です。

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