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お外でお菓子(みんなで楽しむ「コンビニ・バイキング・パフェ」)
> 総評
その1:
パフェと言えばシリアル。軽い!食べて良し!見た目良し!
その2:
簡易フルーツゼリーも人気。冷たい牛乳さえあれば、すぐにできる。もとがグニャグニャなので、炎天下でもOK。
その3:
乾燥フルーツ。食感や酸味があって良し!
その4:
冷たいパフェ作りに必須の冷凍フルーツ。最初は冷凍なので、クーラーの保冷材代わりに。食べる頃には、半解凍状態で、ちょうど良い。そう快な感じと彩りも良い!
その5:
シュークリーム。暑いパラソルの下でカスタードクリームを作る気にはなれません。そこでシュークリームの登場。シュークリームからクリームだけを絞り出します。残りは胃袋へ。シュー生地を一緒に入れてもOK。
その1:シリアル+アイスクリーム+ホイップクリーム
その2:フルーツ+アイスクリーム+ホイップクリーム
その3:ゼリー+フルーツ+ヨーグルト
その4:カスタード+アイスクリーム+シリアル
その5:フルーツ+アイスクリーム+ヨーグルト
その1:アイスクリームはあっと言う間に溶ける!
その2:炎天下でクーラーはきかない。
その3:すべてがグニャグニャ状態。
その4:作ったら超早く食べること!
その5:熱いフルーツになる。
今回、学んだことを充分に反省・復習し、
アウトドア向けのパフェを作ってみました。
ケーキピアのオリジナル記念すべき第1号?です。