PETITS FOURS A LA MINUTE
プティ・フール・ア・ラ・ミニュット
ドームクッキー
公開日:2008-09-24
ホットケーキミックスの応用編です。プティ・フール・ア・ラ・ミニュットは、すぐに出来るクッキーと言う意味の古典的なレシピです。これをホットケーキミックスで作ります。卵の混入量が多いので、ふわっとしたやわらかいクッキーになります
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
バターに砂糖、全卵を混ぜ込みます。
ホットケーキミックスを加え、練り込みます。(写真1)
生地をひとつにまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。(写真2)
手のひらで生地を丸め、直径2cm程度の球形にします。(写真3)
160℃に熱したオーブンで10分程、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
40個
8人分
125kcal
120分
● 材料
バター
40グラム
砂糖
20グラム
全卵
50グラム
ホットケーキミックス
150グラム
【下準備】
バターは室温にもどしておきます