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PETITS FOURS A LA MINUTE
プティ・フール・ア・ラ・ミニュット ドームクッキー
プティ・フール・ア・ラ・ミニュット
使用器具    

公開日:2008-09-24
ホットケーキミックスの応用編です。プティ・フール・ア・ラ・ミニュットは、すぐに出来るクッキーと言う意味の古典的なレシピです。これをホットケーキミックスで作ります。卵の混入量が多いので、ふわっとしたやわらかいクッキーになります
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
プティ・フール・ア・ラ・ミニュットの作り方 写真1
写真1
プティ・フール・ア・ラ・ミニュットの作り方 写真2
写真2
プティ・フール・ア・ラ・ミニュットの作り方 写真3
写真3
プティ・フール・ア・ラ・ミニュットの作り方 写真4
写真4
バターに砂糖、全卵を混ぜ込みます。

ホットケーキミックスを加え、練り込みます。(写真1)

生地をひとつにまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。(写真2)

手のひらで生地を丸め、直径2cm程度の球形にします。(写真3)

160℃に熱したオーブンで10分程、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
40個  8人分 125kcal 120分
● 材料
プティ・フール・ア・ラ・ミニュットの材料
バター 40グラム 
砂糖 20グラム 
全卵 50グラム 
ホットケーキミックス 150グラム 
【下準備】
バターは室温にもどしておきます