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CAKE OF SESAME AND BROWN SUGAR
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガー
ごまと黒糖のケーキ
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガー
使用器具    

公開日:2014-04-28
ケーキピアのオリジナルレシピです。粗く刻んだ黒糖が焼くととろりと溶けてアクセントになります。ごまは白でも黒でも構いません。大きく焼いて切り分けることもできます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガーの作り方 写真1
写真1
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガーの作り方 写真2
写真2
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガーの作り方 写真3
写真3
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガーの作り方 写真4
写真4
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガーの作り方 写真5
写真5
小麦粉とアーモンドパウダーを合わせてふるっておきます。黒糖は粗く刻みます。(写真1)

ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。(写真2)

そこにほぐした全卵を数回に分けて加えて混ぜ合わせます。(写真3)

ふるった粉類を入れて混ぜます。

最期に黒糖と白ごまを加えて均一な生地にします。(写真4)

型に流し入れて、170℃に温めたオーブンで約25分焼きます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
5個  5人分 336kcal 60分
● 材料
ケイク・オブ・セサミ・アンド・ブラウンシュガーの材料
バター 80グラム 
砂糖 50グラム 
全卵 100グラム 
小麦粉 80グラム 
アーモンド粉末 20グラム 
牛乳 20グラム 
黒砂糖 40グラム 
白ゴマ 30グラム 
バター80gを室温でやわらかくしておく。


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黒糖はミネラル豊富で味わい深いですよね