POMMES A LA BONNE FEMME
ポム・ア・ラ・ボンヌ・ファム
家庭風焼きりんご
公開日：2015-04-01
フランスのスタイルです。A LA BONNE FEMMEは、この場合は家庭風と訳しますが、料理や材料によって貴婦人や良妻からおばあさんまで、さまざまな言葉をもっています。家庭で簡単に、おいしくできるものに、このBONNE FEMMEがつけられます。
作ってみてどうでした？
おすすめ！ (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ！ (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
りんごは芯を取って皮ごとカットします。(写真1）
耐熱容器に分けて入れ、上にバター、砂糖、シナモン、ラム酒を乗せます。（写真2）
最後に白ワインを回しかけ、180℃に温めたオーブンで約25分、焼目がつくまで焼きます。（写真3）
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
4個
4人分
70kcal
45分
● 材料
りんご
1個
バター
10グラム
砂糖
15グラム
シナモン
1グラム
ラム酒
5グラム
白ワイン
40グラム
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皮ごと使う場合は注意が必要
りんごは芯を取って皮ごとカットします。(写真1）
耐熱容器に分けて入れ、上にバター、砂糖、シナモン、ラム酒を乗せます。（写真2）
最後に白ワインを回しかけ、180℃に温めたオーブンで約25分、焼目がつくまで焼きます。（写真3）
