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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
 写真5
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ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。
鍋で砂糖とねりごまに豆乳を加えます。(写真1)
混ぜながら温め、砂糖を溶かします。(写真2)
しょうゆとゼラチンを加えて混ぜ合わせ、ゼラチンを溶かします。(写真3)
ボウルの底を氷水に当てて、とろみがつくまで冷やします。(写真4)
容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。(写真5)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
6個 |
6人分 |
117kcal |
120分 |
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ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。 |
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