TWO TONE COOKIE トゥートーン・クッキー 抹茶の絞り出しクッキー 公開日：2018-05-02 ケーキピアのオリジナルレシピです。コーンスターチが入るので、軽くホロリとした食感になります。焼き上がりは崩れやすいので気をつけて下さい。抹茶の代わりにココアなどを入れても美味しくいただけます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 写真6 小麦粉とコーンスターチは一緒にしてふるっておきます。バターは室温に戻しておきます。 ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽいクリーム状になるまでしっかり混ぜます。（写真1） 卵黄を加え、更に混ぜます。（写真2） ふるっておいた粉類を数回に分けて入れ、粉っぽくなくなるまでさっくりと混ぜます。（写真3） 半量の生地に抹茶を濾しながら加えて混ぜ合わせます。（写真4） 2種類の生地が半々に出るように絞り袋に入れます。（写真5） クッキングペーパーに口金で絞りだし、170℃に温めたオーブンで約10分焼きます。（写真6） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 20個  5人分 250kcal 60分 ● 材料 小麦粉 60グラム  コーンスターチ 50グラム  バター 80グラム  砂糖 45グラム  卵黄 20グラム  抹茶 2グラム