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TOMATO AND TEA CAKES
トマト・アンド・ティー・ケイクス
トマトと紅茶のパウンドケーキ
トマト・アンド・ティー・ケイクス
使用器具    

公開日:2018-07-15
ケーキピアのオリジナルレシピ、しっとりとした重たいパウンドケーキです。トマトは大きめに切ってジューシーさをお楽しみください。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真1
写真1
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真2
写真2
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真3
写真3
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真4
写真4
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真5
写真5
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真6
写真6
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真7
写真7
トマト・アンド・ティー・ケイクスの作り方 写真8
写真8
牛乳をレンジで温め、ティーパックを入れて紅茶を加えます。(写真1)

トマトはへたと種を取り除き、2cm角に切ってはちみつをまぶします。(写真2)

ボウルでバターに砂糖を加えてすり混ぜます。(写真3)

溶いた全卵を少しずつ混ぜ合わせます。(写真4)

牛乳とティーパックの中身を加えます。(写真5)

小麦粉を加えて、さっくりと混合します。(写真6)

最後にはちみつをまぶしたトマトを加えます。(写真7)

型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで約30分間焼成します。(写真8)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
1個  10人分 155kcal 60分
● 材料
トマト・アンド・ティー・ケイクスの材料
バター 70グラム 
牛乳 80グラム 
全卵 80グラム 
砂糖 40グラム 
はちみつ 40グラム 
小麦粉 150グラム 
トマト 150グラム 
紅茶パック 1個 
【備考】
トマトの分量は可食部のみの重さです

【下準備】
バターを室温でやわらかくしておく
小麦粉をふるっておく