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| ●作り方 |
写真1
写真2
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プリンカップの内側にバターを塗り、粉をまぶしつけておきます。
チョコレートは刻み、バターと共に湯煎にかけて溶かします。製菓用のチップの場合は、そのまま溶かします。
全卵に砂糖を加えて、よくすり混ぜます。（写真1）
全卵生地に溶かしたチョコレートを混ぜ込みます。
最後に小麦粉を加え、ていねいに混ぜ合わせます。（写真2）
プリン型に7〜8分目まで生地を流します。
あらかじめ熱したオーブン・180度で10分程度焼きます。
焼き上げ後、4〜5分放置し、型からはずします。
ナイフを入れて、チョコレートクリームがとろけ出したところを熱いうちにいただきます。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| プリンカップ4個 |
4人分 |
471kcal |
90分 |
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