BOULETS AUX AMANDES ブーレ・オ・ザマンド 白いボールクッキー 公開日：2008-03-19 ホットケーキミックスの応用編です。ブーレとは丸い玉、とくに砲丸を意味します。冷蔵庫で生地を休ませてから、手のひらで球状に丸めてください。なお、この名前はこのお菓子の他、球状に成形したお菓子によくつけられます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 ホットケーキミックスとアーモンド粉末を一緒にしてふるいます。 バターに砂糖を入れてすり混ぜます。（写真1） 全卵を加えてよく混ぜ合わせます。 最後にふるった粉類を混ぜ込み、生地をひとつにまとめます。（写真2） ラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませます。 生地を小さくちぎり、手のひらで直径1.5cm位の玉に丸めます。（写真3） 160℃に熱したオーブンで8分程度、焼き色がつくまで焼きます。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 25個  5人分 195kcal 100分 ● 材料 バター 50グラム  砂糖 30グラム  全卵 20グラム  ホットケーキミックス 60グラム  アーモンド粉末 40グラム  【下準備】 ・バターは室温にもどしておきます