選択してください HOME ┣ Life@Chef ┣ お外でお菓子 ┣ 世界のケーキギャラリー ┣ ホームメイドリキュール ┗ Sweerts Story COOKING ┣ ケーキの分類でさがす ┣ 国別でさがす ┣ ケーキ名でさがす ┣ 材料名でさがす ┣ もっと細かくさがす ┗ おすすめレシピランキング SHOP ┣ エリア別SHOP情報 ┣ CakePiaおすすめのお店 ┗ シェフの手書きルセット MY PAGE 初めての方へ コンセプト サイトガイド プライバシーポリシー ＦＡＱ お問い合わせ 会社概要

HOME（トップページ） > MACROBIOTIC CAKE > Recipe > オレンジのタルト 材料説明 直径22センチのタルト型 タルト生地 薄力粉･････････150グラム 全粒粉･････････50グラム 水･････････80cc メープルシロップ･････････大さじ1 菜種油･････････大さじ3 塩･････････小さじ1/4 フィリング アーモンドプードル･････････135グラム オレンジジュース･････････150cc 無糖マーマレード･････････大さじ2 オレンジ･････････1〜2個 1. ボウルに薄力粉、全粒粉、塩を入れてヘラでまぜ、水、メープルシロップ、菜種油を加え、ヘラでまぜて手でひとつにまとめる。ラップにくるみ、20分ほど休ませる。 2. 台の上に1の生地をのせ、ラップをかぶせ、めん棒で22センチより大きめに延ばす。 3. 型にうすく油をひき、2の生地をのせ、ふちの部分にもぴったりと生地を押し付ける。フォークで数カ所ピケする（穴をあける）。 4. 180度に温めたオーブンで10分焼く。 5. ボウルにアーモンドプードル、オレンジジュース、無糖マーマレードを入れ、ヘラでまぜあわせる。 6. オーブンから出した生地の上に5のフィリングをのせ、平らにする。180度に温めたオーブンで30分焼く。 7. 焼き上がったら型からはずし、冷ます。冷めたら分量外のマーマレードを適量、刷毛でフィリングの表面に塗る。 8. うすくスライスしたオレンジを飾る。 レシピ提供者： 朝倉 美千代 詳しくはこちらのページをご覧ください。