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さくらんぼのクランブル
材料 INGREDIENTS
材料写真1

材料説明

19センチ×19センチ×高さ5センチの型
薄力粉………150グラム
菜種油………大さじ3〜4
メープルシロップ………大さじ3
さくらんぼ………200グラム
レーズン………大さじ2
作り方 INSTRUCTIONS
写真1 写真2
写真3 写真4
1. さくらんぼは枝を実からはずす。縦半分に切り、種をとりのぞく。
2. ボウルに薄力粉、菜種油、メープルシロップを入れ、ひとつにまとめる。ラップにつつみ、冷蔵庫で30分休ませる。
3. 耐熱皿にさくらんぼ、レーズンをひき、上に生地をそぼろ状にし、均一に上にのせる。(レーズンは生地の上でもよいが、堅くなりやすいため、生地の下にひいた方が食べやすい)
4. 190度に温めたオーブンで20分焼く。
レシピ提供者: 朝倉 美千代
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