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KAHLUA MILK JELLY

カルーア・ミルク・ジェリー カルーアミルクゼリー

公開日：2013-04-16

ケーキピアのオリジナルレシピ、カルーアミルクのゼリーです。コーヒーリキュールの香りと甘さだけで濃厚なゼリーになります。もっとコーヒーの味を強く出したい時は、インスタントコーヒーを少量牛乳に加えてください。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

粉ゼラチンを適量の水（分量外）でふやかしておきます。

鍋に牛乳を入れて火にかけます。（写真1）

沸騰したらコーヒーリキュールを加えて火を止めます。（写真2）

ゼラチンを混ぜて溶かし、粗熱をとっておきます。（写真3）

グラスに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷し固めます。（写真4）

好みでホイップクリームやチョコレートシロップを添えます。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
4個	4人分	95kcal	90分

● 材料

牛乳

300グラム

コーヒーリキュール

50グラム

粉ゼラチン

5グラム