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MAPLE SYRUP PANNA COTTA
メープル・シロップ・パンナ・コッタ
メープルシロップ・パンナコッタ
メープル・シロップ・パンナ・コッタ
使用器具    
公開日：2014-09-02
ケーキピアのオリジナルレシピです。砂糖を使わず、メープルシロップだけで甘味をつけた贅沢なパンナコッタです。無糖のホイップクリームを添えると豪華になります。
作ってみてどうでした？
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作り方
●調理コメント
●作り方
メープル・シロップ・パンナ・コッタの作り方 写真1
写真1
メープル・シロップ・パンナ・コッタの作り方 写真2
写真2
メープル・シロップ・パンナ・コッタの作り方 写真3
写真3
 粉ゼラチンは適量の水（分量外）でふやかしておきます。

鍋で牛乳、生クリーム、メープルシロップを合わせて火にかけます。（写真1）

沸騰寸前で火を止めてゼラチンを加え溶かします。(写真2）

粗熱が取れたら容器に漉しながら流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。（写真3）
材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
8個  8人分 165kcal 120分
● 材料
メープル・シロップ・パンナ・コッタの材料
牛乳 250グラム 
生クリーム 200グラム 
メープルシロップ 100グラム 
粉ゼラチン 5グラム 

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メープルシロップは胸がスッとする香りですね。

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