CakePia-ケーキピア簡単なケーキ＆お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。

このレシピの人気？　>> 　(^_^) 0票　　(-_-) 0票　　(>_<) 0票

CARROT COOKIES II

キャロット・クッキーズ II
にんじんクッキーII

公開日：2016-11-24

千切りにしたにんじんを加えたクッキーです。にんじんをカボチャやサツマイモに替えてもおいしく作れます。三温糖やバターでコクを出すのがポイントです。

作ってみてどうでした？
	おすすめ！ (^_^)			まぁまぁ (-_-)			イマイチ！ (>_<)

●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

写真5

ボウルでバターと三温糖を混ぜ合わせます。（写真1）

全卵、小麦粉を順に加えて混ぜます。（写真2）

ひとまとめにして冷蔵庫で30分くらい休ませます。

にんじんは綺麗に洗って千切りにし、小麦粉（分量外）を軽くまぶします。（写真3）

にんじんを生地に加えて混ぜ合わせます。（写真4）

手でちぎって形を整え、クッキングペーパーに並べて、160℃に温めたオーブンで約30分間焼成します。（写真5）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
28個	7人分	133kcal	90分

● 材料

小麦粉

100グラム

にんじん

100グラム

バター

50グラム

三温糖

30グラム

全卵

25グラム

【下準備】
小麦粉をふるっておく
バターを室温でやわらかくする