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YOGURT FRUIT COOKIES

ヨーグルト・フルーツ・クッキーズ
ヨーグルト・フルーツ・クッキー

公開日：2019-07-10

ケーキピアのオリジナルレシピです。ドライフルーツはお好みの種類で結構ですが、酸味のあるものがヨーグルトに合います。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

写真5

写真6

ドライフルーツミックスを粗く切っておきます。（写真1）

ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。（写真2）

ヨーグルトを加えてなめらかに撹拌します。（写真3）

小麦粉を入れてさっくり混ぜ、ドライフルーツを加えます。（写真4）

均一にまとまるまで混ぜ合わせます。（写真5）

生地をスプーンですくってオーブンシートにのせ、180℃に温めたオーブンで約15分間焼きます。（写真6）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
21個	7人分	135kcal	45分

● 材料

小麦粉

100グラム

砂糖

50グラム

バター

30グラム

プレーンヨーグルト（水切り）

70グラム

ドライフルーツミックス

40グラム

【下準備】
小麦粉をふるっておく
バターを室温でやわらかくする