CakePia-ケーキピア 簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。
はじめての方へ
メンバー登録
ログイン
お問い合わせ
HOME(トップページ)
COOKING(クッキング)
CHEF'S COOKING(シェフズクッキング)
MY PAGE(マイページ)
メンバー募集
このレシピの人気? >>
(^_^) 24票
(-_-) 6票
(>_<) 4票
ASSIETTE DE FRAISES A LA CREME
アシェット・ド・フレーズ・ア・ラ・クレーム
いちごのデザート、ソース添え
公開日:2004-05-06
フランスのスタイルです。フルーツをピューレーにして作るデザートです。いちごの他、さまざまなフルーツで作ることができます。通常は、このピューレーにリキュールを加えて、香りを出します。リキュールはオレンジ系か、チェリー系のものを使用してください。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
いちごのソースを作ります。いちごの半量150gと砂糖90gを一緒にして、裏ごします。(写真1)
残りのいちご150gを半割にして、皿にきれいに並べます。
生クリームに残りの砂糖10gを加えて、少々ゆるく泡立てます。角が立つ寸前まで泡立てます。(写真2)
いちごの皿にソースを流し、生クリームを添えます。(写真3)
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
2人分
463kcal
60分
● 材料
いちご
300グラム
砂糖
100グラム
生クリーム
100グラム
広告バナー
コンセプト
|
サイトガイド
|
プライバシー・ポリシー
|
FAQ
|
お問い合わせ
|
会社概要
|
広告掲載について
Copyright (c) 2000- NISHINA DAVID Co.,Ltd All Rights Reserved.