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●作り方 |
 写真1
 写真2
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全卵をほぐし、牛乳、砂糖、塩を加えます。
ふるった小麦粉を混ぜ合わせ、ダマのない生地にします。フライパンに生地を流すと全体にゆっくり広がる程度の固さです。(写真1)
加熱したフライパンを濡れ布巾につけて冷まし、アーモンドを散らし、この上に生地を薄く流します。また、上面の生地全体にもアーモンドを散らします。
片面に焼き色がついたら、ひっくり返し、もう一方も同様に焼き色をつけます。メープルシロップをたっぷりかけて出来上がりです。(写真2)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
4枚 |
4人分 |
194kcal |
30分 |
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