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ORANGE CARRE

オランジュ・カレ オレンジクッキー

公開日：2006-03-15

スイスのスタイルです。オレンジマーマレードをたっぷり塗って焼き込みます。オレンジの他、ストロベリーやブリーベリーのジャムを代用しても結構です。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えます。手でぎゅうぎゅうともみ込んで、よく混ぜます。

全卵を加え混ぜます。（写真1）

この中に小麦粉を入れ混ぜます。（写真2）

四角い型に薄く平らに敷き詰め、マーマレードをたっぷり塗ります。（写真3）

あらかじめ熱したオーブン・170℃で焼きます。約15分くらいです。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
フィナンシェ型4個	4人分	173kcal	60分

● 材料

バター

50グラム

砂糖

25グラム

全卵

25グラム

小麦粉

50グラム

マーマレード

適量