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CHOCO CARRE

ショコ・カレ チョコアーモンドクッキー

公開日：2006-03-15

スイスのスタイルです。スライスアーモンドにチョコレートソースをたっぷりかけて焼き込みます。チョコレートソースがなければ、板チョコレートを溶かしてかけてください。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えます。手でぎゅうぎゅうともみ込んで、よく混ぜます。

全卵を加え混ぜます。

この中に小麦粉、ココアを入れ混ぜます。（写真1）

四角い型に薄く平らに敷き詰め、チョコレートソースを線書きします。（写真2）

この上にアーモンドを敷き詰めます。（写真3）

もう一度チョコレートソースを線書きします。（写真4）

あらかじめ熱したオーブン・170℃で焼きます。約15分くらいです。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
フィナンシェ型5個	5人分	197kcal	60分

● 材料

バター

50グラム

砂糖

25グラム

全卵

25グラム

小麦粉

45グラム

ココア

5グラム

アーモンドスライス

50グラム

チョコレートソース

適量