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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
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くるみをオーブンでローストして細かく刻みます。(写真1)
バターに砂糖を入れて、よくすり混ぜます。(写真2)
刻んだくるみ、小麦粉を順に加え、練り合わせます。(写真3)
生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で1時間休ませます。
生地を練り返し、直径3cmの棒状に丸めます。(写真4)
厚さ5mm程度にスライスし、丸いコイン型にします。(写真5)
180℃のオーブンで12分程度、焼き色がつくまで焼きます。(写真6)
冷ましてから、粉糖をたっぷりまぶします。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
30個 |
6人分 |
292kcal |
120分 |
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【下準備】
・バターは室温にもどしておきます
・小麦粉はふるっておきます |
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