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CHOCOLATE RAISINS CAKE

チョコレイト・レーズンズ・ケイク チョコレーズンケーキ

公開日：2008-07-30

ホットケーキミックスの応用編です。チョコレート、ココアにレーズンが入ったケーキです。ここではバターが入らず、牛乳を使用します。粉類に残りの材料を混ぜ込んで作る簡単レシピです。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

ホットケーキミックス、ココアを一緒にしてふるいます。

チョコレートを刻み、湯せんか弱い直火で溶かします。

レーズンを細かく刻みます。

ボウルにふるった粉類を入れ、ほぐした全卵、牛乳、溶かしたチョコレートを順に混ぜます。（写真1）

最後に刻んだレーズンを混ぜ合わせます。（写真2）

型に8分目まで流します。（写真3）

180℃に熱したオーブンで15分程度、焼き色がつくまで焼きます。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
6cm×6cmの角型6個	6人分	159kcal	45分

● 材料

ホットケーキミックス

80グラム

ココア

10グラム

全卵

50グラム

牛乳

60グラム

チョコレート

50グラム

レーズン

80グラム

【下準備】
・型にバターを塗って小麦粉を振っておきます

チョコレート・ドーナッツ
ホットケーキミックスでチョコレートドーナッツ