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| ●作り方 |
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全卵に砂糖を加え、よくかき混ぜます。クリーム状になるまで、泡立てます。
ビスケットまたはクッキーはビニール袋に入れて、粉々に砕きます。
クリーム状になった全卵生地の中に、ビスケットの粉を入れ、混ぜ込みます。（写真）
溶かしたバターを加え、均一な生地になるよう混ぜ合わせます。バターは直火か湯煎で溶かします。
グラタン用の器（耐熱用）に流して、あらかじめ熱しておいたオーブン・180度で15分焼きます。小さい器でも底の深い器（ココット）は20分くらいです。
焼き上げて冷ましてから、粉糖を上面に振ります。なければ、振らなくても結構です。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
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8人分 |
214kcal |
60分 |
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