FOUR FROMAGE フール・フロマージュ チーズクッキー 公開日：2008-10-08 スイスのスタイルです。フール・フロマージュはチーズクッキーの意味です。絞りクッキーになります。絞り袋がなければ、厚手のビニール袋で代用できます。底の隅をはさみで切り取り、絞り出してください。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 クリームチーズにバターを加え、よく練り合わせます。（写真1） これに砂糖、卵黄、バニラエッセンスを5〜6滴入れて練り込みます。 最後に小麦粉を混ぜ合わせます。（写真2） 絞り袋か厚手のビニール袋に入れて絞ります。ビニール袋は隅を1cm程切って絞り出します。 プレートに小さなリング状に絞ります。（写真3） 160℃に熱したオーブンで約8分、焼き色がつくまで焼きます。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 60個  6人分 101kcal 60分 ● 材料 クリームチーズ 40グラム  バター 20グラム  砂糖 25グラム  卵黄 10グラム  バニラエッセンス 少々  小麦粉 50グラム  【下準備】 ・クリームチーズ、バターは室温にもどしておきます ・小麦粉はふるっておきます