CHOCO POIS ショコ・ポワ 小さな豆のチョコクッキー 公開日：2009-04-08 スイスのスタイルです。ショコ・ポワのポワは、えんどう豆を意味し、直訳としてはチョコレートの小さな豆です。ヨーロッパでは、ショコラをショコと略すこともあります。レシピ自体はよくあるタイプのもので、さっぱりとした味わいです。冷まして粉糖をふることもできます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 コーンスターチ、ココア、ホットケーキミックスを一緒にしてふるいます。 バターに砂糖を加え、よくすり混ぜます。 ほぐした全卵を入れて混ぜ合わせ、なめらかな生地にします。（写真1） 最後に1の粉類を加えて練り合わせ、生地をひとつにまとめます。 ラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませます。（写真2） 生地を練り返し、手のひらで直径2cmの球状に成形します。（写真3） 160℃に熱したオーブンで7〜8分、焼き色がつくまで焼きます。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 30個  6人分 153kcal 100分 ● 材料 バター 50グラム  砂糖 40グラム  全卵 20グラム  コーンスターチ 40グラム  ココア 15グラム  ホットケーキミックス 50グラム  【下準備】 ・バターは室温にもどしておきます