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MURBTEIG FUR STREUSEL
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼル シンプルクッキー2
World Traditional Recipe ドイツ
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼル
使用器具    

公開日:2009-05-20
ドイツのスタイルです。このタイプもスイスのシュトロイゼルと同様にクッキーの基本です。バターに砂糖をすり混ぜ、小麦粉を加えて、生地をひとつにまとめます。出来た生地は多少だれやすので、手早く成形して焼きます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼルの作り方 写真1
写真1
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼルの作り方 写真2
写真2
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼルの作り方 写真3
写真3
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼルの作り方 写真4
写真4
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼルの作り方 写真5
写真5
バターに砂糖を加え、すり混ぜます。(写真1)

小麦粉を入れ、軽く練り込みます。(写真2)

粉が混ざったら、生地をひとつにまとめます。(写真3)

手のひらで長さ5cm程度の木の葉の形にします。(写真4)

プレートに置き、180℃に熱したオーブンで10分程度、焼き色がつくまで焼きます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
15個  5人分 149kcal 45分
● 材料
ミュルプタイク・フュル・シュトロイゼルの材料
砂糖 25グラム 
バター 50グラム 
小麦粉 75グラム 
【下準備】
・バターは室温にもどしておきます