FOUR AUX AMANDES A LA POCHE フール・オ・ザマンド・ア・ラ・ポシュ ドロップクッキー、アーモンド風味 公開日：2009-07-08 スイスのスタイルです。アーモンド入りの絞りクッキーです。これもスプーンで生地を取って、プレートに盛り付けます。盛り方は、小さな山に盛り付けます。スプーンから生地を落とし、山に整えます。もちろん絞り袋で絞っても結構です。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 小麦粉とアーモンドを一緒にしてふるいます。 バターに砂糖を入れてすり混ぜます。（写真1） バター生地に小麦粉、アーモンドを加えて練り合わせ、やわらかい生地にします。（写真2） スプーンで生地を取り、プレートに落として小さな山にします。このとき、生地との間隔を広く空けるようにします。（写真3） 160℃のオーブンで10分程、焼き色がつくまで焼きます。（写真4） 冷ましてから粉糖をまぶします。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 18枚  9人分 147kcal 45分 ● 材料 砂糖 50グラム  バター 90グラム  アーモンド粉末 40グラム  小麦粉 60グラム  粉糖 適量  【下準備】 バターは室温でやわらかくしておきます。