CAKE CHOCO AMANDES ケイク・ショコ・アマンド チョコ・アーモンドカップケーキ 公開日：2009-08-12 スイスのスタイルです。ココアとアーモンド入りのケイクです。アーモンドはスライスですが、ダイスや刻んだホールを使用することもできます。また、焼き上げた直後、ガムシロップを刷毛塗りして冷ますと、しっとりとしたケイクになります。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 アーモンドスライス80gをローストし、細かく刻みます。 小麦粉、ココアを一緒にしてふるいます。 バターに砂糖を加えてすり混ぜます。 これに全卵を少しずつ入れ、よく混ぜ合わせます。（写真1） 最後に小麦粉、ココア、アーモンド80gを順に混ぜ合わせます。（写真2） アルミカップや紙カップに生地を8分目まで流します。 残りのアーモンドスライス20gを細かく刻み、表面に散りばめます。（写真3） 180℃のオーブンで約15分、焼き色がつくまで焼きます。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 カップ型10個  5人分 399kcal 45分 ● 材料 バター 90グラム  砂糖 70グラム  全卵 90グラム  小麦粉 80グラム  ココア 10グラム  アーモンドスライス 100グラム  【下準備】 ・バターを室温でやわらかくします。