WALNUSS KUCHEN ヴァルヌス・クーヘン くるみのケイク 公開日：2011-02-22 ドイツのスタイルです。ヴァルヌス・クーヘンは、独語でくるみ入りのケイクという意味です。くるみはトースターであらかじめ焼き色をつけ、粗熱をとってから刻みます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 くるみをローストし、細かく刻みます。（写真1） バターに砂糖を加えて、すり混ぜます。 ほぐした全卵を３回に分けて、混ぜ込みます。 小麦粉をさっくり混ぜ合わせます。（写真2） 最後にくるみを加えて混ぜ、生地を均一に整えます。（写真3） タルトレット型に８分目まで流し、１８０℃に温めたオーブントースターで約１０分、焼き色がつくまで焼きます。（写真４） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 直径7cmのタルト型10個  5人分 445kcal 30分 ● 材料 バター 80グラム  砂糖 80グラム  全卵 100グラム  小麦粉 80グラム  くるみ 130グラム  【下準備】 バターを室温でやわらかくする 小麦粉をふるっておく