STANGEN GEBACK MIT SCHOKOLADE シュタンゲン・ゲベック・ミット・ショコラーデ 棒状のショコラクッキー 公開日：2011-05-31 ホットケーキミックスで作るクッキーです。ドイツのレシピをもとにした応用生地で、シュタンゲン・ゲベック・ミット・ショコラーデは、独語でチョコレート入り棒状のクッキーという意味です。ホットケーキミックスに甘味があるので、その分砂糖の量は少なめです。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 ホットケーキミックスとココアを一緒にしてふるいます。 バターに砂糖を加え、すり混ぜます。（写真1） （2）に全卵を入れ、よく乳化させます。（写真2） 最後にふるった粉類を混ぜ合わせ、生地をひとつにまとめます。 ラップをして、冷蔵庫で１時間休ませます。（写真3） 直径１ｃｍ×長さ４ｃｍの葉巻形に成形します。（写真4） １８０℃に温めたオーブントースターで約１２分、焼き色がつくまで焼きます。（写真5） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 20個  5人分 175kcal 90分 ● 材料 バター 50グラム  砂糖 30グラム  全卵 20グラム  ホットケーキミックス 90グラム  ココア 10グラム  【下準備】 バターを室温でやわらかくする