![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![サブレ・ポッシュ・ア・ラ・ヴァニーユの作り方 写真1](/recipe/picture/process/18450144104e3f5007479fe.jpg) 写真1
![サブレ・ポッシュ・ア・ラ・ヴァニーユの作り方 写真2](/recipe/picture/process/7280355474e3f50111bace.jpg) 写真2
![サブレ・ポッシュ・ア・ラ・ヴァニーユの作り方 写真3](/recipe/picture/process/16813561864e3f501b1c5ad.jpg) 写真3
![サブレ・ポッシュ・ア・ラ・ヴァニーユの作り方 写真4](/recipe/picture/process/2859965384e3f50325f546.jpg) 写真4
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準備です。レモンの表皮を削ります。オレンジピールを5mm角にカットします。
ボウルにバターと砂糖を入れ、すり混ぜます。(写真1)
(2)に牛乳、レモン表皮、バニラエッセンスを順に混ぜ合わせます。(写真2)
最後にふるった小麦粉を均一に混ぜます。生地は絞れる固さです。(写真3)
プレートに星口金で大きな星型に絞ります。
オレンジピールを中心に乗せ、180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
25個 |
5人分 |
85kcal |
30分 |
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【下準備】
バターを室温でやわらかくする
小麦粉をふるっておく |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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