GELEE AU YAOURT
ジュレ・オ・ヤオルト
ヨーグルトゼリー
公開日:2011-08-16
ケーキピアのオリジナルスタイルです。シンプルなレシピです。仕上げにジャムを添えましたが、ベリー系のフルーツソースでもおいしくできあがります。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
ゼラチンを水(分量外)でふやかします。水の量は使用するゼラチンの説明に合わせてください。(写真1)
(1)を湯煎で温めて溶かします。(写真2)
(2)に砂糖を加えて溶かし、ヨーグルトの一部と混合します。(写真3)
残りのヨーグルトにもどし入れて、均一に混ぜ合わせます。
グラスに流し、冷蔵庫で冷やし固めます。(写真4)
上面にいちごジャムと冷凍ラズベリーを飾ります。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
4個
4人分
62kcal
90分
● 材料
プレーンヨーグルト
200グラム
砂糖
30グラム
粉ゼラチン
3グラム
イチゴジャム
適量
冷凍ラズベリー
適量