MANDEL TORTCHEN マンデル・テルトヘン シンプルタルトレット 公開日：2011-11-22 ドイツのスタイルです。マンデル・テルトヘンは、独語でアーモンド入りのタルトレットという意味です。ヨーロッパでは、ポピュラーで、人気のある配合です。表面にはラズベリージャムを薄く塗ります。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 準備です。アーモンド粉末と小麦粉を一緒にしてふるいます。 仕込みです。ボウルでバターに砂糖をすり混ぜ、全卵を混ぜ合わせます。（写真1） （2）に（1）を加え、生地を均一に整えます。（写真2） タルトレット型に８分目まで流し、１８０℃に温めたオーブンで約１０分、焼き色がつくまで焼きます。（写真3） 熱いうちに、表面にラズベリージャムを薄く塗ります。（写真4） できあがり数 カロリー/1人 調理時間 4個  4人分 191kcal 30分 ● 材料 バター 40グラム  砂糖 30グラム  全卵 50グラム  アーモンド粉末 40グラム  小麦粉 10グラム  ラズベリージャム 適量  【下準備】 バターを室温でやわらかくする