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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
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準備です。レモンの表皮をすりおろします。（写真1）
小麦粉、アーモンド粉末、シナモンを一緒にしてふるいます。
仕込みです。ボウルにバターと砂糖、レモン表皮を加え、すり混ぜます。（写真2）
（3）にふるった粉類を入れ、練り合わせます。（写真3）
（4）をひとつにまとめます。（写真4）
手で直径３ｃｍの球に丸め、球をつぶして星の形に整えます。（写真5）
１８０℃に温めたオーブンで約１０分、焼き色がつくまで焼きます。
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| ●仕上げ |
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冷ましてから、粉糖をまぶします。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 21個 |
7人分 |
138kcal |
30分 |
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