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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
 写真5
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準備です。マーマレードとオレンジ果汁を火にかけて煮詰め、半分の量にします。粗熱を取っておきます。(写真1)
仕込みです。ボウルでバターに砂糖を入れ、よくすり混ぜます。(写真2)
これに全卵を少しずつ加え、乳化させます。
小麦粉をさっと混ぜ合わせ、最後に(1)を加えます。(写真3)
生地を均一に整えたらローフ型に流し、180℃に温めたオーブンで約15分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)
焼きあがったら、熱いうちに上面にマーマレードを塗ります。(写真5)
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●仕上げ |
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
6個 |
6人分 |
269kcal |
60分 |
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【下準備】
バターを室温でやわらかくする
小麦粉をふるっておく |
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