TONYU PUDDING WITH KINAKO
トウニュウ・プディング・ウイズ・キナコ
豆乳きなこプリン
公開日:2012-02-14
ケーキピアのオリジナルレシピです。豆乳は沸騰させないように気をつけてください。あっさりとした味わいなので、ハチミツや黒蜜などを添えてもおいしく召し上がれます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。
鍋に砂糖ときなこを入れて混ぜ、豆乳を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせます。(写真1)
(2)を火にかけて沸騰寸前まで温め、(1)を加えて溶かします。(写真2)
グラスに流し入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷し固めます。(写真3)
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
5個
5人分
105kcal
90分
● 材料
砂糖
50グラム
きな粉
30グラム
豆乳
400グラム
粉ゼラチン
5グラム