APPLE CAKE
アップル・ケイク
りんごケーキ
公開日:2012-07-10
ケーキピアのオリジナルレシピです。りんごがたっぷり入るので、しっとりと香りよく焼きあがります。今回は皮が黄色い種類を使っていますが、赤いりんごでもきれいにできます。捨てるのは芯の部分だけです。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
ボウルで全卵をほぐし、はちみつと牛乳を加えて混ぜます。(写真1)
りんごはきれいに洗って芯を取り、皮ごと(1)に直接すりおろします。(写真2)
(2)にホットケーキミックスとシナモンを加え、ていねいに混ぜ合わせます。(写真3)
丸型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで約40分、焼き色がつくまで焼きます。上面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
15cm(5号)の丸型1個
6人分
135kcal
60分
● 材料
ホットケーキミックス
150グラム
全卵
50グラム
はちみつ
20グラム
牛乳
30グラム
りんご
1個
シナモン
適量