TONYU BLACK SESAME PUDDING トウニュウ・ブラック・セサミ・プディング 豆乳黒ごまプリン 公開日：2012-10-02 ケーキピアのオリジナルレシピです。濃厚でなめらかな黒ごまプリンです。豆乳の匂いはほとんど感じません。黒蜜を添えてもおいしく召し上がれます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 写真5 粉ゼラチンは適量の水（分量外）でふやかしておきます。 鍋に豆乳と黒ねりごま、砂糖を合わせて火にかけ、混ぜ合わせながら加熱します。（写真1） 砂糖が溶けて沸騰寸前になったら、火を止めて（1）を加えて混ぜます。（写真2） ゼラチンが溶けたら、こしながらボウルに移します。（写真3） （4）に生クリームを加えます。（写真4） 粗熱がとれてとろみがついてきたら、グラスに流して冷蔵庫で冷し固めます。（写真5） 食べる直前にメープルシロップをかけます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 4個  4人分 267kcal 120分 ● 材料 豆乳 250グラム  練りゴマ（黒） 40グラム  砂糖 40グラム  生クリーム 100グラム  粉ゼラチン 5グラム  メープルシロップ 40グラム