GRATIN AUX FRUITS SAISONS グラタン・オ・フリュイ・セゾン いちごのプリングラタン 公開日：2013-02-26 スイスのスタイルです。グラタン・オ・フリュイ・セゾンは、仏語で季節の果物が入ったグラタンという意味です。今回は、季節の果物にいちごを使用しました。いちごはカットして、そのまま使用します。おいしさを引き出すポイントはバニラを効かせることです。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 いちごは洗ってへたを取り、1/4くらいに切ります。（写真1） ボウルで全卵と砂糖を混ぜます。（写真2） 生クリーム、バニラエッセンスを順に加えてよく混ぜ合わせます。（写真3） 耐熱容器にいちごを入れ、生地を流し入れます。（写真4） 160℃に温めたオーブンで約30分、火が通るまで湯煎焼きします。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 4個  4人分 183kcal 90分 ● 材料 生クリーム 120グラム  全卵 50グラム  砂糖 20グラム  バニラエッセンス 少々  いちご 150グラム