VEGETABLE CONSOMME JELLY ヴェジタブル･コンソメ･ジェリー 野菜コンソメゼリー 公開日：2013-04-02 ケーキピアのオリジナルレシピ、野菜のコンソメゼリー寄せです。野菜は何でも構いません。焼きなすや、にんじんや大根をゆでたもの、ハムやスモークサーモンも合います。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 写真4 粉ゼラチンを適量の水（分量外）でふやかしておきます。野菜類を1cm角くらいに切ります。（写真1） 鍋で水にコンソメキューブを加え、火にかけます。（写真2） 沸騰したらワインと塩こしょうを加えて火を止め、ゼラチンを溶かします。（写真3） 野菜とうずら卵をグラスに入れ、粗熱が取れたコンソメゼリーを流し入れます。（写真4） 冷蔵庫で冷し固めます。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 5個  5人分 62kcal 90分 ● 材料 トマト 200グラム  パプリカ（黄） 120グラム  キュウリ 100グラム  うずら卵水煮 100グラム  コンソメキューブ 5グラム  水 300グラム  粉ゼラチン 5グラム  白ワイン 15グラム  塩 少々  こしょう 少々