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VEGETABLE JUICE JELLY
ヴェジタブル・ジュース・ジェリー 野菜ジュースゼリー
World Traditional Recipe 日本
ヴェジタブル・ジュース・ジェリー
使用器具    

公開日:2013-04-02
ケーキピアのオリジナルレシピ、野菜ジュースのゼリーです。今回はゆで海老を入れました。大人向けにはペッパーソースを加えるとピリッと美味しくなります。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ヴェジタブル・ジュース・ジェリーの作り方 写真1
写真1
ヴェジタブル・ジュース・ジェリーの作り方 写真2
写真2
ヴェジタブル・ジュース・ジェリーの作り方 写真3
写真3
ヴェジタブル・ジュース・ジェリーの作り方 写真4
写真4
粉ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。ゆで海老は厚みを半分に切ります。(写真1)

鍋で野菜ジュースにコンソメキューブを加え、火にかけます。(写真2)

沸騰する直前に塩こしょうを加えて火を止め、ゼラチンを溶かします。(写真3)

海老をグラスに入れ、粗熱が取れた野菜ジュースゼリーを流し入れます。(写真4)

冷蔵庫で冷し固めます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
5個  5人分 47kcal 90分
● 材料
ヴェジタブル・ジュース・ジェリーの材料
野菜ジュース 400グラム 
ゆで海老 100グラム 
コンソメキューブ 5グラム 
粉ゼラチン 5グラム 
少々 
こしょう 少々