ROSEMARY COOKIE
ローズマリー・クッキー
ローズマリー・クッキー
公開日:2013-08-06
ケーキピアのオリジナルレシピです。肉料理やじゃがいもと合うハーブのローズマリーを使ったクッキーです。メープルシロップやオリーブオイルと組み合わせて奥深い香りに仕上げます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ! (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
小麦粉と片栗粉・塩を合わせてふるっておきます。ローズマリーはざっと刻みます。
ボウルにふるった粉類と砂糖、刻んだローズマリーを合わせてよく混ぜます。
メープルシロップとオリーブオイルを加えて均一な生地にします。
ラップに包んで1時間くらい冷蔵庫で寝かせます。
手で四角に形作り、180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
21個
7人分
168kcal
90分
● 材料
小麦粉
120グラム
片栗粉
20グラム
砂糖
20グラム
塩
2グラム
ローズマリー
2グラム
メープルシロップ
50グラム
オリーブオイル
50グラム